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主題行業活動
2026年7至9月份

 

2026年10至12月份


活動名稱 日期/ 時間 內容  
  人工智能基礎入門 (一)

02/10/2026(五)
13:00 - 15:00

認識生成式AI的基本原理、功能,以及使用提示詞(Prompt)技巧。  
  淺談科技ABCD (A:人工智能)

03/10/2026(六)
13:00 - 15:00

工作坊講解什麼是最新科技趨勢的「ABCD」,並主要集中講述「A」(人工智能)的概念和現今在職場上的應用,如企業如何利用AI提升效率、支援決策及創造新商業模式。使參加者能及早了解人工智能如何逐步改變工作方式與專業角色。  
  深偽技術全解析:技術、應用與防範

06/10/2026(二)
13:00 - 15:00

工作坊介紹深偽(Deepfake)技術及其原理,探討影視娛樂與教育領域的創新應用,同時講解分辨真偽及防範詐騙的技巧。  
  人工智能基礎入門 (二)

09/10/2026(五)
13:00 - 15:00

了解生成式人工智慧如何應用於多種不同的工作場所,並深入探討 AI 的侷限性與倫理議題。    
  淺談科技ABCD (B:區塊鏈)

03/10/2026(六)
13:00 - 15:00

工作坊講解什麼是最新科技趨勢的「ABCD」,並主要集中講述「B」(區塊鏈)的概念和現今在職場上的應用,如物流業如何利用區塊鏈技術來作產品追蹤。使參加者能及早了解現今科技如何改變未來的職場。  
  淺談科技ABCD (C:雲端運算)

03/10/2026(六)
13:00 - 15:00

工作坊講解什麼是最新科技趨勢的「ABCD」,並主要集中講述「C」(雲端運算)的概念和現今在職場上的應用,如傳統企業如何透過雲端來推動轉型,實現數位商業以減輕成本。使參加者能及早了解現今科技如何改變未來的職場。    
  淺談科技ABCD (D:大數據)

03/10/2026(六)
13:00 - 15:00

工作坊講解什麼是最新科技趨勢的「ABCD」,並主要集中講述「D」(大數據)的概念和現今在職場上的應用,如企業如何透過數據分析掌握市場趨勢、改善客戶體驗及優化營運。使參加者能及早了解數據驅動如何成為未來職場的重要競爭力。  
  電腦編程Python入門 (1)

02/11/2026(一)
13:00 - 15:00

介紹如何安裝及使用PyCharm來編寫Python程式,講解常用Data Type及定義變數的方法,提升參加者的編程能力。。  
  電腦編程Python入門 (2)

09/11/2026(一)
13:00 - 15:00

介紹Python語言上的執行順序,以及變數之間的基本運算和比較式,提升參加者的編程知識。  
  電腦編程Python入門 (3)

16/11/2026(一)
13:00 - 15:00

介紹Python語言上的條件運算式,提升參加者的編程知識。  
  電腦編程Python入門 (4)

23/11/2026(一)
13:00 - 15:00

介紹Python語言上的迴圈,提升參加者的編程知識。  
  HTML + CSS 初學班 (1)

03/12/2026(四)
18:30 - 20:30

工作坊簡介網站的基本框架HTML代碼,教授如何安裝和設定代碼編輯器,並講解一些常見文字類HTML Tag的用法,應付工作上的需要。  
  HTML + CSS 初學班 (2)

10/12/2026(四)
18:30 - 20:30

工作坊教授如何透過編寫HTML代碼在網站中加入圖片及影片,並講解相關的alt屬性,應付工作上的需要。  
  HTML + CSS 初學班 (3)

17/12/2026(四)
18:30 - 20:30

工作坊教授如何透過編寫HTML代碼在網站中加入表格,並講解相關HTML Tag的用法,應付工作上的需要。  
  HTML + CSS 初學班 (4)

24/12/2026(四)
18:30 - 20:30

工作坊簡介CSS語言的用途,教授如何把CSS的Style屬性,並應用到所有同類型的HTML tag上,另外亦會講解CSS ID和CSS Class的分別和用法,應付工作上的需要。  
  Godot遊戲開發與AI輔助創作證書(兼讀制)課程試讀班

29/12/2026(二)
13:00 - 15:00

(1) 簡介Godot遊戲開發與AI輔助創作證書(兼讀制)課程及相關行業概況。
(2) 介紹Godot與GDScript。
(3) 即場示範以AI協助生成和整合程式碼。
(4) 邀請培訓機構到場招生。
 
  AI進階遊戲設計與Godot互動開發優化證書(兼讀制)課程試讀班

29/12/2026(二)
15:00 - 17:00

(1) 簡介AI進階遊戲設計與Godot互動開發優化證書(兼讀制)課程及相關行業概況。
(2) 講解遊戲設計理論。
(3) 即場示範使用AI輔助生成遊戲設計文件。
(4) 邀請培訓機構到場招生。
 
  HTML + CSS 初學班 (5)

31/12/2026(四)
18:30 - 20:30

工作坊教授更多基礎的文字類、圖片類、連結類的CSS屬性的用法,亦會教授如何集結所有CSS成獨立檔案,應付工作上的需要。  

活動日期及時間請留意中心通告或致電3919 6100向本中心職員查詢


活動名稱 日期/ 時間 內容  
  人力資源管理(招聘流程)證書(兼讀制)課程試讀班

10/10/2026(六)
15:30 - 17:30

(1) 簡介人力資源管理(招聘流程)證書(兼讀制)課程及相關行業概況。
(2) 分析最新招聘實務及市場趨勢。
(3) 即場示範編寫有效工作規範和職責的方法。
(4) 邀請培訓機構到場招生。
 
  智能辦公室知多少

17/10/2026(六)
18:30 - 20:30

以互聯網建立的智能辦公室現時愈來愈流行,工作坊介紹智能辦公室的常見配套設備,以及採用智能辦公室方案可為公司帶來的正面效益,使參加者了解現今科技如何改變未來的職場。  
  Ethnic Minority Self-reliance Series:
Use my own hands
少數族裔自强系列:巧手創未來

31/10/2026(六)
10:00 - 12:00

本工作坊教授參加者經營小本具少數族裔特色的手品生意的預備工作。  
  認識敏捷管理

06/11/2026(五)
10:00 - 12:00

敏捷管理(Agile Management)是一種工作方法,強調短週期、快速交付與靈活調整。它把大任務拆成小步驟,能團隊持續收集回饋並修正,確保成果符合使用者需求。工作坊介紹敏捷管理的知識及技巧,並教授參加者應用相關知識於項目管理工作上。
  Industry Seminar: Internet Business Start-up 21/11/2026(六)
10:00 - 12:00

(1) Introduction to the "Foundation Certificate in Business Start-up" course and an overview of the related industry
(2) Introduction of basic knowledge of online entrepreneurship and business.
(3) Explanation of e-Marketing strategy for online business.
(4) Inviting Training Bodies to recruit applicants.
 
  能源審計初探

21/11/2026(六)
13:00 - 15:00

能源審計(Energy Audit)是對建築物或設施的能源使用進行系統性檢查、分析與評估,找出能源浪費的原因並提出改善建議。工作坊講解能源審計的目標和流程,並透過案例分享,幫助參加者掌握如何在實際環境中提升能源效益、降低成本及減少碳排放。  
 

聖誕新年創業記商機篇

21/11/2026(六)
18:30 - 20:30

聖誕和農曆新年是不少人創業的好時機,本講座與參加者分享創業商機及有關的技巧,助你小本創業。   
 

禮品包裝技巧

28/11/2026(六)
10:00 - 12:00

每年聖誕節及農曆新年,不少零售商店均會增聘人手來包裝禮品,本工作坊將教授參加者包裝不同形狀的禮品及花籃技巧。  
 

商業攝影行業講座

01/12/2026(二)
13:00 - 15:00

(1)商業攝影行業簡介及介紹行業前景、出路、入職要求、技能要求、薪酬福利。
(2)介紹相關ERB課程,如商業攝影助理基礎證書課程等。
(3)邀請培訓機構到場招生。
 
 

商業攝影助理基礎證書課程試讀班

01/12/2026(二)
15:00 - 17:00

(1)簡介商業攝影助理基礎證書課程及相關行業概況。
(2)介紹數碼攝影基礎及原理。
(3)即場示範商品攝影及人像攝影等技巧。
(4)邀請培訓機構到場招生。
 
 

銀髮市場崛起:產品服務新需求

03/12/2026(四)
15:30 - 17:30

人口老化已是無可逆轉的世界大趨勢,銀髮族逐漸已成為成長中的消費市場,甚至超越青少年消費市場。工作坊探討在這個趨勢下所產生出的產品和服務需求,加深參加者對未來消費市場發展的認知。  
 

網上銷售入門 - 認識網上訂購平台及運作

17/12/2026(四)
15:00 - 17:00

現今的企業往往需要積極發展網上銷售,以維持業務。工作坊透過認識網上訂購平台及其運作,令參加者認識如何利用此等電子工具,提升網上銷售的知識與技能。  
 

Small business start-up: opportunities and channels
小本創業:商機及渠道

19/12/2026(六)
10:00 - 12:00

工作坊向少數族裔介紹不同的生意商機以及商業渠道,並鼓勵他們在香港以小本創業。  
 

行政助理行業講座

22/12/2026(二)
13:00 - 15:00

(1) 行政助理行業簡介及介紹行業前景、出路、入職要求、技能要求、薪酬福利。
(2) 介紹相關ERB課程,如行政助理基礎證書課程等。
(3) 邀請培訓機構到場招生。
 
 

生成式人工智能行政實務應用證書(兼讀制)課程試讀班

22/12/2026(二)
15:00 - 17:00

(1) 簡介生成式人工智能行政實務應用證書(兼讀制)課程及相關行業概況。
(2) 介紹生成式人工智能工具的基本概念。
(3) 即場示範使用人工智能工具處理行政常見任務,例如撰寫會議記錄摘要。
(4) 邀請培訓機構到場招生。
 

活動日期及時間請留意中心通告或致電3919 6100向本中心職員查詢


活動名稱 日期/ 時間 內容  
  飲食業「以禮待客」技巧基礎證書 (兼讀制)課程試讀班

09/10/2026(五)
18:30 - 20:30

(1) 簡介飲食業「以禮待客」技巧基礎證書 (兼讀制)課程及相關行業概況。
(2) 認識及建立飲食業從業員儀表形象的方法。
(3) 即場示範如何應對情緒激動及提出難題的顧客。
(4) 邀請培訓機構到場招生。
 
  彈性搵工新選擇:外賣速遞員行業解碼

10/10/2026(六)
13:00 - 15:00

近年有一種新興的美食外送服務誕生,因為工作具彈性,入職要求低,而且薪酬合理,吸引大量年輕人入職。工作坊探討美食外送平台的運作以及外賣速遞員入行條件及工作日常,增加參加者對這一新興行業的認知。    
  包餅製作行業講座

13/10/2026(二)
13:00 - 15:00

(1)包餅製作行業簡介及介紹行業前景、出路、入職要求、技能要求、薪酬福利。
(2)介紹相關ERB課程,如包餅製作員基礎證書課程等。
(3)邀請培訓機構到場招生。  
 
  包餅製作員基礎證書課程試讀班

13/10/2026(二)
15:00 - 17:00

(1) 簡介包餅製作員基礎證書課程及相關行業概況。
(2) 介紹製作包餅常用的原材料及發酵原理。
(3) 即場講解各種烘焙用具的基本操作方法。
(4) 邀請培訓機構到場招生。
 
  飲食業常用普通話

05/11/2026(四)
10:00 - 12:00

介紹飲食業常用的普通話字詞和句子,提升與顧客以普通話溝通的能力,強化參加者的職場競爭力。  
  飲食業常用英語 - 餐飲宴會

07/11/2026(六)
13:00 - 15:00

介紹飲食業從業員在餐飲宴會時常用的英語,透過會話、練習及角色扮演,讓參加者掌握飲食行業英語的詞彙及用語。    
  飲食業常用英語 - 食材處理

14/11/2026(六)
13:00 - 15:00

介紹飲食業從業員在食材處理時常用的英語,透過會話、練習及角色扮演,讓參加者掌握飲食行業英語的詞彙及用語。    
  Investing in Catering Industry
煮出第一桶金

28/11/2026(六)
10:00 - 12:00

本工作坊除了介紹不同少數族裔的食品外,本工作坊除了介紹不同少數族裔的食品外,亦會分享如何在飲食行業創出一番事業。   
  飲食業必學新興技能:科技化與自動化

14/11/2026(三)
13:00 - 15:00

工作坊介紹飲食業面對勞動力短缺與成本攀升,如何透過自動化烹飪設備、智慧庫存管理系統及數碼點餐最新技術等節省成本,提升營運效益。    
  飲食業必學新興技能:體驗式用餐

30/12/2026(三)
15:00 - 17:00

工作坊探索如何結合空間美學、故事營銷與創新互動科技,營造獨特的用餐氛圍,把餐飲與情感連結,設計出足以引爆社交媒體討論度的五感體驗。  

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活動名稱 日期/ 時間 內容  
  健康護理行業講座

27/10/2026(二)
13:00 - 15:00

(1)健康護理行業簡介及介紹行業前景、出路、入職要求、技能要求、薪酬福利。
(2)介紹相關ERB課程,如護理員基礎證書課程等。
(3)邀請培訓機構到場招生。
 
 

安老院保健員護理技巧I證書(兼讀制)課程試讀班

27/10/2026(二)
15:00 - 17:00

(1) 簡介安老院保健員護理技巧I證書(兼讀制)課程及相關行業概況。
(2) 介紹長者的生理及心理變化及生命表徵量度及監察方法。
(3) 講解長者護理的技巧,如扶抱、失禁處理等。
(4) 邀請培訓機構到場招生。

 
  樂齡科技知多點

10/12/2026(四)
15:30 - 17:30

樂齡科技發展日新月異,結合安老服務和創新科技。工作坊講解長者的需要,激發參加者研發創新樂齡產品或服務的思維,擴闊安老服務行業視野。   

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活動名稱 日期/ 時間 內容  
 

營養知識I(營養學認識)基礎證書(兼讀制)課程試讀班

03/10/2026(六)
15:30 - 17:30

(1) 簡介營養知識I(營養學認識)基礎證書(兼讀制)課程及相關行業概況。
(2) 介紹營養學的基礎知識,如主要營養素及膽固醇的認識。
(3) 剖析食物標籤、基因改造食物及有機食物。
(4) 邀請培訓機構到場招生。

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活動名稱 日期/ 時間 內容  
  旅遊行業講座

06/10/2026(二)
13:00 - 15:00

(1)旅遊行業簡介及介紹行業前景、出路、入職要求、技能要求、薪酬福利。
(2)介紹相關ERB課程,如旅遊顧問基礎證書課程等。
(3)邀請培訓機構到場招生。 
 
  旅遊顧問證書課程試讀班

06/10/2026(二)
15:00 - 17:00

(1) 簡介旅遊顧問證書課程及旅遊行業概況。
(2) 介紹旅遊諮詢及銷售的最新資訊。
(3) 講解應對顧客常見疑難的技巧。
(4) 邀請培訓機構到場招生。
 

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